70歳代の主婦のプロフィール

今夜は鴨鍋

ちょっと思ったこと

最近のごはんづくりは本当に簡単になってきた。なんでも冷凍食品にできるようになって、電子レンジの調理で簡単に、しかもおいしくできる。
私の腕など不用、いうほどの腕でもないのだけれど。

アターブルキッチンとか言って、野菜や肉類などのセットになっていてレシピまでついてるような便利なものもある。学校出たまま働きに行って、料理教室などにも行ったことなければ、ごはんなんか作るの面倒だし、方法わからないですね。そして、男女ともみんな時間がない。

冷える夜に「冷凍の鴨肉とスープのセット」を解凍して、野菜も入れて温かい鴨鍋をいただきました。冷凍だといつでも食べたいときに食べられる便利さがいいですね。おいしかった。ごちそうさまです。

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